Tag-arkiv: tournedos

 

2 Tournedos
100 gr flødeost
100 gr flydende camenbertost
Persille
Salt og peber

Drys kødet med salt, og lad det hvile 1 times tid. Brun dem på begge sider på en varm pande, så de får en flot brun… Se resten

Skriv en KOMMENTAR

Selvom vi har bestilt bord hos “Kolvig ” i Ribe i morgen, hvor vi skal have en 5 retters menu, synes vi at der skulle være lidt godt en fredag aften også. Jeg skal nok huske mit kamera i morgen,… Se resten

Skriv en KOMMENTAR

Godt Nytår til alle……..
Så får I opskrifter og billeder fra vores nytårsmenu. Det var en succes, og smagte rigtig dejligt.

Jeg startede dagen før med at lave kartoflerne og isen.
FORRET:
Avocado Panna Cotta
4 avocadoer
½ dl creme… Se resten

Skriv en KOMMENTAR
30
dec 2011
Nytårsmenuen

Så er menuen til Nytårsaften fundet. Det er også ved at være sidste udkald, hvis jeg også skal købe lidt ind til det.

Det er ikke fordi vi bliver et større selskab, for vi bliver kun 2, men vi vil… Se resten

Skriv en KOMMENTAR