Tag-arkiv: dessert

Min mormor lavede en rigtig god ret, som jeg faktisk ikke har fået siden. Men den sønderjyske Vinsuppe er rigtig god her i efterårstiden, og endda så god, at man nemt kan bruge den som gæstemad. Vinsuppe med flæsk (suppe… Se resten

Skriv en KOMMENTAR

Så kom jeg i gang med ostekagerne. Der er jo nogen der holder mig i ørerne, så jeg ikke snyder for at få dem på bloggen – så her kommer de  ;)

Jeg har i dag lavet 5 med forskellige… Se resten

3 kommentarer

Tuc Kagen er utrolig nem og hurtig at lave og så smager den himmelsk. Da jeg for en del år siden smagte den første gang, var den med hindbær og flødeskum. Senere har jeg selv forsøgt med is og jordbær,… Se resten

Skriv en KOMMENTAR

Jeg gik lige lidt tom for idéer, men vi havde da lidt kylling i fryseren, som kunne blive til et eller andet. Med et lag drys af ramsløgsalt og friskkværnet peber, kom det ind i ovnen. 3 bagekartofler blev skåret… Se resten

Skriv en KOMMENTAR
22
mar 2012
Knasende Laks

Efter et par dage hvor jeg har været syg, og ikke været så fristet til mad, fik jeg lyst til noget let “forårsagtig” i dag. Og det har jo også været det skønneste forårsvejr, – lige til at blive rask… Se resten

Skriv en KOMMENTAR

Godt Nytår til alle……..
Så får I opskrifter og billeder fra vores nytårsmenu. Det var en succes, og smagte rigtig dejligt.

Jeg startede dagen før med at lave kartoflerne og isen.
FORRET:
Avocado Panna Cotta
4 avocadoer
½ dl creme… Se resten

Skriv en KOMMENTAR

Kaffekagen smager også godt som dessert, måske med lidt softice eller sorbet til.

Kaffekage:

150 gr smør
1 dl kakao
2 æg
250 g rørsukker
2 spsk kaffebønner
1 tsk vanilje
1 dl kaffe – stærk
125 g hvedemel

Smelt… Se resten

Skriv en KOMMENTAR