Du er i Kategorien: Grød

Solen skinner, der er forår i luften og søndag eftermiddag. Denne lækre og lette æblekage er hurtig at lave, og passer til en god kop kaffe sådan en skøn søndag. Inspirationen fik jeg fra bladet Mad & venner. 1 spsk smør 50 g rørsukker 1 spsk stødt kanel 100 g rasp - gerne groft 250 Læs mere...
På arbejdet lå der en rest rugbrød der var ved at blive lidt kedelig. Jeg tog det egentlig med hjem for at lave rugbrødsdrys, men kom undervejs i tanke om at jeg havde lyst til en gang øllebrød. Jeg lavede det ofte da børnene var små, især min datter var vild med det, og jeg synes det er en Læs mere...
Jeg er total vild med perlespelt, og kan såmænd spise dem bare sådan, kogte og uden noget andet. Men den her grød jeg fik bikset sammen, bliver helt sikkert lavet igen. Og så har den en  vild flot orange efterårsfarve. Perlespelt GRØD med Gulerodsmos 600 gr gulerødder 3 dl perlespelt 5 Læs mere...
20
jan 2012
Byggrød
Jeg har så ofte tænkt på at lave en grød dag. Som barn fik vi ofte grød og jeg mindes dem som noget der smagte rigtig godt. Især fik vi, udover risengrød selvfølgelig og som jeg elsker, også vandbyggrød med rosiner. Og nu jeg er i den "gamle" genre, så kommer jeg også lige til at huske Læs mere...
Inspireret af grillkokkerier.dk, der lavede risengrød den anden dag, fik jeg også lyst til den lækre grød. Vi får jo som mange andre, kanelsukker, smørklat og nisseøl til. Men i dag ville jeg prøve de små croutoner med kanel. Og hvor er de bare lækre. Risengrød 200 gr grødris 2 dl Læs mere...